從台中街邊店起家的默爾 至今陸續在各大百貨商店展店
堅持以天然調味料取代味精 化繁為簡的烹調方式
讓每一位吃過的顧客都能感受到美味及安心
用餐的環境更是許多人推薦 絕對是約會 聚餐的好選擇喔~
噗噗一家這次來到的門市位於板橋新北誠品店
來看看我們吃了些甚麼吧~
交通資訊
默爾pasta pizza(新北誠品新板店):新北市板橋區縣民大道二段66號3樓
停車可以直接停在新北誠品的地下停車場 (板信雙子星大樓停車場:新北市板橋區新府路1-1號B5)
大部分人不知道哪裡可以停下去呢~
導航也只能大概設定在板信雙子星大樓--他們的停車入口其實是在新府路上
從縣民大道繞著新北誠品去新府路找停車場入口
有標示板信雙子星大樓停車場就可以開下去
顧客停車場在B5 車道有一點窄 請小心開
從板橋捷運站2號出口 以及 板橋車站走過來大約3-5分鐘也非常方便
環境介紹
默爾pasta pizza新北誠品新板店的採光很好
天氣好的時候一整片陽光灑進來非常舒服
店內裝潢有一種鄉村時尚感
各種桌型都有 無論多少人都能滿足
而且走道空間規畫得很好 走起來舒服不壅擠
也有提供包廂喔~
檯面也維持得很整潔
讓人用餐也很放心
用餐介紹
噗噗一家今天是跟家人們來聚餐慶生
所以人數眾多 家人特意包了一間包廂 讓大家用餐更自在
(包廂有低消 詳情可詢問店家)
凱薩沙拉
很經典的一道沙拉
份量很不錯 生菜也很新鮮
上面撒上的起司粉更增添入口的風味
麵包丁可是孩子們的愛~
餐前麵包
外酥內軟 口感很有嚼勁
旁邊附贈的塗醬 非常好吃 一定要抹進去
吃起來有點像羅勒 又帶點甜香 很不錯
今日濃湯
濃郁而不會過酸的番茄濃湯
很看每個人的喜好 不過我個人是喜歡的~
溫潤入喉 胃有一種暖適感
松露薯條
有孩子的家庭必點呀
松露的香氣也許不是每個小朋友都愛
但是薯條肯定愛呀
炸的熱呼呼上桌 入口不油膩 反而香氣撲鼻 令人喜愛
不小心就吃光光了
明太子義式炸雞
避免有人不喜歡明太子 所以另外放
(我就是那位不敢吃明太子的~~)
單吃這炸雞 有夠嫩 有夠水 有稍微調味過的雞肉就是好吃
記得要早點趁熱吃 不然會油掉喔
夏威夷披薩
他們家的窯烤披薩一定要點來吃吃
據說他們的窯烤爐是特地從義大利百年歷史窯廠工匠製作進來的
餅皮吃起來酥軟Q彈 而且完全吃得出來小麥香粉氣喔~
松露蘑菇奶油義大利麵
他們家的份量真的都算多耶
這一盤上來也是讓我們吃驚
調味 麵體 配料 都非常出色
就算前面吃了沙拉 麵包那些 還是很快樂的吃光光了~
青醬奶油蕈菇松阪豬義大利麵
松阪豬的肉質看著就很細緻
吃起來香嫩有滋味
青醬的羅勒味不會太濃厚 這樣吃到後面比較不會膩
煎烤鮭魚菲力
這一塊真的很厚實
看起來是簡單處理便上桌
這對於魚鮮度要求可不低呀
看家人吃起來 應該是頗為滿意喔
巴斯利卡塔燉羊膝
這一道會點的人應該不會太多吧
我們家恰好有老饕很愛點這種的
根據本人所說 還是多少有一些些的羊羶味
但是處理的已經很好 肉質也夠軟嫩入味
吃的時候很霸氣 整隻拿起來啃就對了~~
巴斯克蛋糕
正餐用完不吃甜點怎麼說得過去~~
精緻小巧的蛋糕 剛剛好將剩餘不多的胃容量填起來
蛋糕體綿密細緻 乳酪味從口中飄散
還帶有一點焦糖香 太美好的~
同場加映:冰淇淋
家人小朋友吃的冰淇淋
下方好像還有類似甜甜圈口感的麵包體
拌在一起吃肯定很好吃
噗噗一家小評
默爾義大利餐廳 用餐空間跟氛圍完全沒話說
非常適合約會聚餐來這裡
服務方面 人員也很積極認真
餐點更是享受 炸物 義麵 燉飯 披薩等等
都能吃得出來十分用心
難怪成為IG上人氣追捧的餐廳呀~