合江街因靠近民權及民生商圈所以有許多美食吸引著上班族來吃
這一家阿沙力滷味就是中午不少上班族的選擇之一
他們家的湯頭瀰漫著一種獨特的中藥香氣
喝起來順口不過鹹 也不會讓舌頭不舒服
就是這湯頭直接擄獲了大眾的心呀~
交通資訊
阿沙力滷味是一間攤商 地址靠近台北市中山區錦州街342號
在合江街及錦州街交叉口
附近比較不方便停車 建議騎車過來比較方便
營業資訊
周一至週五 11:00-15:00
六日公休
環境、餐點、心得分享
趁著店家還在擺攤 人潮也都還沒過來的時候
我先跑來點餐 順便拍給大家看
阿沙力滷味提供的選項真的很多 光麵類就有四種選項
各種滷味好朋友 以及 當天6種蔬菜
重點是很乾淨耶
附上阿沙力滷味的價目表
個人覺得在這個區塊來說算是滿平價的
不點肉的話 可以點不少樣來吃
難怪這裡上班族很愛~
不過當天特別想吃肉 抓了一包豬肉片
點豪華一點來犒賞自己一下~
點好之後交給阿姨先計算費用 然後開煮
阿姨被我拍照都很淡定 不過從各角度看
是不是真的很乾淨~ 阿姨也有戴好口罩喔~ 超讚
滾燙的湯頭一直飄散香氣過來 有夠餓的
辣椒跟滷味醬很推 一定要加喔~
滿天歡喜的帶回來開吃
別看這顏色很深 其實一點都不會鹹喔
反而是淡淡的味道 所以一定要加滷味醬來點綴一下
如果有吃辣的人 很推薦加一點辣椒 新鮮辣椒的香氣很能提升食慾
豬肉片個人覺得還是有點豬腥味 不過大部分人應該是覺得還好
滷味一定要配科學麵才完整呀~
可惜我太晚吃 有點軟掉了
吸附湯汁的三角豆腐 咬下去爆汁的那瞬間
多迷人呀~~
真的很喜歡阿沙力滷味的湯頭
又香又好喝 喝完不會嘴乾
可惜只有賣中午時段 大家想吃可真的要碰個運氣了